Nilai gizi per resep: Energi 186,3 kkal; protein 7,8 gram; lemak 6,5 gram. Bahan: 5 sdm nasi; 2 butir telur puyuh, kocok lepas; 1 sdm ikan kembung; 1 sdm sawi hijau, iris; 2 sdm tomat, cincang; 300 ml kaldu ayam; 1 sdt minyak kelapa; Cara membuat: Masak kaldu, nasi, minyak kelapa, dan ikan kembung hingga lunak dan menjadi bubur. Masukkan sawi
6 Cara Masak Minim Minyak Goreng, Bukan Cuma Pakai Air Fryer. Resep Ikan Salmon Bakar Bumbu Bali, Olahan Ikan Minim Minyak. 1. Teknik kukus. Teknik kukus yaitu memasak makanan menggunakan uap air mendidih dengan suhu kurang lebih 100 derajat celsius. Cara ini bisa menjadi alternatif memasak tanpa minyak yang mudah dilakukan di rumah. Sekilas ikan ini mirip dengan ikan tenggiri atau ikan tongkol dengan ukuran yang lebih kecil. Terdapat lemak sehat omega 3 di dalam daging ikan kembung yang bermanfaat bagi kesehatan. Kalau diolah dengan benar, khasiat dari ikan kembung dapat dimaksimalkan dengan sempurna, lho.- Angkat dan lumuri ikan kembung dengan bumbu yang sudah ditumis. - Tambahkan daun kemangi dan bungkus dengan daun pisang. - Masukan ikan ke panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 45 menit. - Siap disajikan. 7. Pepes ikan kembung daun singkong. foto: Instagram/@bosenkurus.id. Bahan: - 6 buah ikan pindang kembungPepes ikan kembung tanpa daun pisang ikan kembung • belimbing wuluh potong sesuai selera • kemangi • tomat iris sesuai selera • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • Tambahkan campuran tahu. Bungkus pepes. Semat kedua ujungnya dengan lidi. 3. Kukus di dalam alat pengukus yang sudah dipanaskan, di atas api sedang 30 menit hingga matang. Baca Juga: Resep Pepes Ikan Kembung, Menu Rumahan Dengan Rasa Lezat Dan Juga Sehat Baca Juga: Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar, Menu Berbuka Sederhana yang Rasanya Kelewat Enak